DXN Vinaigrette
Preis:
50.74 € / Packung
DXN Vinaigrette wird nach der traditionellen Fermentationsmethode hergestellt, die ihr ihren einzigartigen Geschmack und ihre hohe Qualität verleiht.
Was Sie über Reisessig wissen sollten:
- Reisessig ist einer der ältesten Essigsorten, eine häufig verwendete Zutat in der asiatischen Küche, die biologisch aus fermentiertem Reis hergestellt wird.
- Er hat einen geringeren Essigsäuregehalt als europäische Essige und schmeckt daher weicher, sowohl süß als auch salzig
- Essig spielt nicht nur eine wichtige Rolle bei der Aromatisierung und Konservierung von Lebensmitteln, seine gesundheitlichen Vorteile sind seit der Antike bekannt und wurden in den letzten Jahrzehnten durch eine wachsende Zahl von Forschungsergebnissen bestätigt.
- Er kann zum Aromatisieren von Salaten verwendet werden, eignet sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Suppen und Hauptgerichten, zum Aufpeppen von Beilagen und Desserts sowie zum Würzen von Saucen, Cremes und Füllungen. Schon wenige Tropfen reichen aus, um traditionelle Gerichte zu verfeinern.
Verpackung: 700 ml pro Flasche
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39,64 €
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